عکس مرغ آلو
زهرا
۵۱
۱.۱k

مرغ آلو

۳۰ آبان ۹۸
هیچی دیگه اومدم بگم این مرغ آلوی ما اینقد خوشمزه شده بود که سختگیرترین مامان دنیا تو طعم و ظاهر غذا تاییدش کرد😎 و چی لذتبخشتر از این😊

برا درست کردنش اول ساق مرغ رو با نمک و زعفرون و رنده پوست لیموترش مزه دار کردم بعد تو مخلوط کره و روغن سرخشون کردم . مرغا رو دادم یه طرف و یه قاشق رب گوجه و یه قاشق رب انار ترش(چون من میخاستم ترشیش دوچندان بشه رب انار اصافه کردم دستور اصلیش رب انار نداره) و کمی تفت دادم بعد بهش آب جوش اضافه کردم .تو یه تابه دیگه آلو ها رو تو یه مقدار کره تفت دادم و به خورش اضافه کردم گذاشتم با حرارت ملایم خوب جا بیوفته . من سس رو جدا سرو کردم تا آلوها حسابی دلبری کنن😉
...